近幾年,我國食品和包裝機械制造業呈現出良好的發展態勢,且中國包裝行業的年增長率排名于傳統行業之首,但要與國際市場接軌,仍得加快包裝科技開發,使其向經濟、高效、多功能方向發展。
1.百種新裝置和新設備問世
世界上不少國家的包裝機械設備、生產線制造集團和跨國公司,都在投入巨額資金和組織專業人員進行開發研究,力爭加速包裝機械設備機電一體化進程。圍繞食品冷殺菌、高效分離、干燥、包裝等方面,科研人員研發出近百種新裝置與新設備,部分技術和裝備研發達到國際先進水平,為我國食品工業后續強勁發展提供了有力支撐。
2.智能化發展
包裝機械設備的全面性更新換代是中國乃至世界包裝機械發展的總趨勢。更新換代的主要特點是:大量移植采用軍用和民用工業的各種現代化高精技術、電子技術、微電子技術、邊緣技術、模糊技術,加速進一步提高包裝機械裝備和生產線的可靠性、安全性、無人作業性等自動化水平。智能化將進入整個包裝機械裝備和生產線領域。
我國食品和包裝機械制造業的產品銷售收入指標在近幾年呈直線上升,進出口貿易的增幅也較為明顯。基于我國的人口數量,無論是大型包裝機械還是中小型食品包裝機械,國內市場對包裝機械的需求量還是比較大的。并且隨著我國商品經濟的繁榮和人民生活水平的繼續提高,食品包裝機械和包裝技術的前景十分樂觀。
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